La nostra azienda si è costituita nel 1996 ed è denominata “ Delizie dell’Orto S.r.l.” ed ha acquisito nel corso di vari anni esperienza commerciale ed amministrativa nel settore della trasformazione e commercializzazione prodotti ortofrutticoli. Inoltre l’azienda commercializza sia a marchio proprio e sia in PRIVATE LABEL ( con etichettatura a marchio di terzi) in latta in banda stagnata e vetro, prodotti conservati vegetali in olio di oliva / olio di girasole / in liquido di governo, ed è in grado di elaborare e/o confezionare anche prodotti con sapori, spezie e ricettazione su specifiche esigenze del cliente ( terzi).
Il territorio del Comune di Orta Nova, in cui è situato la nostra azienda, è al centro di un più vasto territorio, quale quello della provincia di Foggia, ad alta produzione di colture ortofrutticole pertanto la nostra iniziativa tende a valorizzare tali prodotti operando su di essi una trasformazione che farà conservare la loro bontà naturale aggiungendo quel minimo, altrettanto naturale della zona, quale olio di oliva, aceto, prezzemolo, aglio, ecc.
Tutto ciò porta, la nostra azienda, ad una migliore collocazione della trasformazione ortofrutticola del luogo e a un’immediata trasformazione del prodotto perché conservi tutte le sue qualità organolettiche.
L’obbiettivo, ormai raggiunto dalla nostra azienda da anni, è quello del detto “ dalla pianta al consumatore “. E’ notorio che, in qualsiasi prodotto ortofrutticolo, subito dopo il suo distacco dalla pianta, inizia un processo di alterazione.
Pertanto più sarà breve il lasso di tempo tra la raccolta e la lavorazione e più il prodotto ottenuto conserverà le sue sostanze caratteristiche.
Su tutte le nostre confezioni vengono eseguiti continui controlli, dalla fase di acquisto della materia prima fino alla fase di sterilizzazione, al fine di avere un controllo continuo, secondo la procedura HACCP, prodotto per prodotto, che porta ai migliori risultati organolettici e nutrizionali fino ad arrivare sulla tavola dei consumatori pronti a gustare, i prodotti tradizionali e tipiche della nostra regione.
L’elevato standard qualitativo raggiunto, assicura un’assoluta coincidenza con i gusti e le fragranze tipiche regionale dei clienti dai palati più esigenti.
Il posizionamento della nostra azienda “ Delizie dell’Orto srl “ trova la sua formalizzazione a tutti i distributori che sono attenti alla tipicità intesa come “ prodotto locale o tipico “ ma anche intesa come “ prodotto che permette di differenziarsi “.